PETITES BALLADES CULINAIRES DE BERNAY EN NORMANDIE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cette  semaine CENTURY 21 TRADIMMO DE BERNAY met vos papilles gustatives à l'épreuve !

La Normandie regorge de spécialités toutes aussi alléchantes les unes que les autres !

Riches en producteurs agricoles et piscicoles, vous pourrez découvrir dans notre région les produits laitiers ( crème, beurre, fromages....) dont l'usage quasi légendaire s'incorporent dans la préparation de nombreuses recettes Normandes :

- VIANDES : côte de veau à la normande, canard au cidre, poule au blanc, entrecôte grillée au coeur de camembert, pintade aux pommes.....

- POISSONS : dorade au cidre, filet de soles à la Normande, truite à la Normande....

A BERNAY,  dans nos charcuteries artisanales nous avons également une excellente terrine de truite !

 - FROMAGES : Nombreux sont les fromages en Normandie avec sans conteste le Camembert, qui reste l'un des fromages le plus connu du monde !

- DESSERTS : tarte aux pommes normande, soufflé normand, pain perdu à la normande, teurgoulle.......

J'espère vous avoir mis "l'eau à la  bouche" et vous avoir donné envie de venir nous voir dans notre jolie ville de BERNAY où nous vous attendons !